玩家在游戏中将会扮演一个在2014年来到加州的一个年轻人，为了追求自己占领加利福尼亚货物运输业的市场成为道路王者的梦想。有长长的高速公路等着被征服，当他成为最伟大的卡车司机时，所有沿途的小镇将为玩家喝彩。     《加州卡车王》是Hard Truck and Hard Truck 2：King of the Road的续续作。这一次，游戏世界就是真实的生活。玩家可以驾驶大马力的货车在加州数千英里的道路上奔驰，从三藩市到圣地亚哥，从圣何塞到洛杉矶。 《加州卡车王》为玩家提供了终极难度，可以到体验真实的卡车驾驶，还将包括卡车内饰，全新的物理和三维图形的许多功能。玩家可以通过在对手的追逐中逃脱以按时交付货物或参加卡车比赛，以证明他们的专业技能，使他们有机会提高他们的评级和在其他车手之间的威信。 《加州卡车王》也给了玩家们一个可以测试他们的管理技能的机会，由玩家自己建立货物运输公司。玩家要为自己的公司招聘工作人员或是聘请的其他司机，扩大公司的业务，削弱运输市场上的竞争对手。